J'adore

餐廳名稱：常夜燈
消費時間：2012/12月
地址：台北市濟南路三段58號
電話：02-2781-0887
營業時間：1800-0100

漬物，香瓜蠻特別的。

前菜雞肝凍似乎忘了照相，相當好吃啊！

海鱸魚佐胡麻醬，
似乎在太卷吃過了，熟度剛剛好，醬料很香。

関東煮中的大根佐柚子味噌，
每次去入味程度好像都不太一樣。

生魚片小拼盤，
烤干貝鮮甜多汁、甜蝦一般一般，
赤身口感細緻帶有彈性，味道也很不錯，
阿祐師的軟絲一向是我的最愛，非常鮮甜，加上細密的刀工，
吃起來口感綿黏，甜味十足。

関東煮，筍子與自製花枝丸佐柴魚味噌，
這季節這筍子算很細嫩好吃，自製的花枝丸挺好吃。

松葉蟹與鮭魚卵。

生蠔，
我不敢吃所以不知味道如何，同行兩位友人都表示相當好吃。

関東煮，豆包、鱈魚含片、玉米塞魚漿佐柴魚味噌，
含片細細綿綿的很美味，
玉米感覺就很搞剛。 

烤軟絲佐柚子味噌，老面孔。

煮章魚腳，
感覺整個章魚都是膠質，ＱＱ滑滑軟軟的很好入口。

炸蛋，
蛋黃還是生的，
雞蛋是選有機可生食的蛋，蛋黃偏橘色，完全沒有惱人的蛋腥味，
阿祐師說他們的蛋是特別有挑的。

菜卷，
裡面包的是去骨的雞翅絞肉。

偽海膽壽司，
這絕對是今天最有意思的一品！

舍利部分是用軟絲切小塊像飯粒一樣，
上面鋪上海膽，之後拿去烤箱稍稍加熱，讓它們粘在一起，
很好吃！！！
稍稍烤過的海膽口感變得比較像醬，搭上軟絲真的棒。

炸物，茄子與車蝦。

魚乾。

炸百合根。

雜炊，
特別指定的太卷雜炊重現。

煎茶與小判餅，味道很搭。

好像沒有全拍到，中間似乎還有漏了太卷有名的牛蒡手卷，
整頓飯吃下來900元，其實不算太貴。

常夜燈的營業室間對夜貓子來說很有親和力，
十點半去吃，吃到十二點左右，
也不一定要吃完全套，可以去吃點小東西當宵夜。